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Sfatiamo i miti: il caffè decaffeinato è buono come l'espresso!

Sfatiamo i miti: il caffè decaffeinato è buono come l'espresso!

Il caffè decaffeinato è entrato da tempo tra le varianti di caffè più consumate al mondo, in sostituzione al classico espresso o come alternativa da bere alla sera se si hanno problemi di insonnia, che la caffeina può acuire. Ma quali sono le caratteristiche di questa bevanda? Vediamole insieme. LEGGI TUTTO
Quanti caffè possiamo bere in un giorno per rimanere in salute?

Quanti caffè possiamo bere in un giorno per rimanere in salute?

Si è definito quindi che la quantità ideale di caffè non deve superare i 400 milligrammi al giorno, l’equivalente di quattro tazzine, per un uomo adulto senza particolari problemi di salute. Oltre ad osservare questo limite devono essere rispettate anche altre regole come quelle di una dieta sana e di una quotidiana abitudine all’esercizio fisico.  LEGGI TUTTO
L'acqua prima o dopo il caffè: tutte le risposte ai dubbi più comuni

L'acqua prima o dopo il caffè: tutte le risposte ai dubbi più comuni

Oggi vogliamo rispondere ad una serie di domande che gli amanti del caffè si pongono tutti i giorni nei bar e che sono state nel tempo fonte di discussioni. Il bicchierino di acqua che accompagna solitamente la nostra bevanda preferita va bevuto prima o dopo? Deve essere naturale o frizzante? A temperatura ambiente o fredda? LEGGI TUTTO

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