I benefici del caffè sul nostro organismo

Dopo il tè, il caffè è la bevanda più consumata al mondo. In passato bere caffè era considerata una cattiva abitudine, ma nel tempo numerose evidenze scientifiche hanno dimostrato che non solo il caffè non fa male (tranne in soggetti con alcune patologie) ma, se consumato in dosi moderate, può apportare diversi benefici all’organismo.

VEDIAMO QUALI BENEFICI:

Effetto antiossidante

Il caffè contiene diverse sostanze antiossidanti. E queste sarebbero anche meglio assorbite dal nostro corpo rispetto a quelle che si trovano in frutta e verdura.

Effetto antidepressivo

Se assunta in dosi moderate la caffeina ha effetti stimolanti sull’organismo umano: aumenta la capacità di concentrazione, la memoria e lo stato dell’umore. Il semplice profumo del caffè ha la capacità di far sentire meno stressati.

Effetto antitumorale e protettore del fegato

Bere regolarmente caffè diminuisce sensibilmente il rischio di sviluppare alcune forme di tumore, come quello al colon, alla pelle e alla prostata. Inoltre sembra avere effetti antitumorali anche sul fegato, oltre alla capacità di proteggere questo organo dal pericolo di cirrosi epatica.

Effetti sullo sviluppo di malattie degenerative

La caffeina combatte l’azione dei radicali liberi. Chi beve caffè abitualmente sviluppa una maggiore protezione nei confronti di patologie come il morbo di Parkinson e il declino cerebrale (ad esempio l’Alzheimer).

Effetti sulla respirazione

3 tazzine di caffè al giorno possono aiutare chi ha problemi di respirazione dovuti ai bronchi, in quanto tale bevanda ne favorisce la dilatazione.

Effetti sulla digestione

Dopo pranzo una tazzina aumenta la produzione di saliva e stimola la secrezione gastrica, di conseguenza favorisce la digestione.

Effetti sul diabete

Il caffè contribuisce a regolare la quantità di zucchero nel sangue, rappresentando così un aiuto ai sofferenti di diabete di tipo 2.

Effetto diuretico

Nel caffè sono presenti molte sostanze con proprietà diuretiche. Aiuta perciò a contrastare la ritenzione idrica e viene impiegato nelle cure dimagranti.

Benefici al cuore

Assunto in dosi moderate il caffè ha proprietà che apportano benefici all’attività cardiaca, migliorando la resistenza dell’organismo agli sforzi prolungati e riducendo i rischi cardiovascolari.

Effetti sulle prestazioni fisiche

Anche le prestazioni fisiche ottengono dei benefici dopo l’assunzione di questa bevanda. Diversi studi hanno mostrato che la caffeina aumenta i livelli di adrenalina nel sangue. Essa degrada il grasso corporeo e lo rende disponibile nel sangue sotto forma di energia (effetto termogenetico). Le ricerche scientifiche suggeriscono che la caffeina migliora le prestazioni fisiche del 12 % circa. Inoltre, alle dosi assunte con un moderato consumo di caffè, può contribuire al mantenimento del peso corporeo.

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